Jídelní lístek

Polévky

250ml Dle denní nabídky 59,-

 

Předkrmy

100g Carpaccio s rukolou a hoblinkami parmezánu (A-7) 139,-
100g Caprese (rajčata, mozzarella, bazalka) (A-7) 89,-
150g Cibulové kroužky s J.D. dresingem  89,-
150g Jalopeño-cheddarové nugetky (pikantní) 99,-
150g Habanero-cheddarové nugetky (pikantní) 99,-

 

Hlavní chody

700g Pomalu pečené vepřové koleno s křenem, hořčicí a nakládanými okurkami (A-10) 255,-
600g Pečená kuřecí křidýlka na medu  189,-
600g Marinovaná vepřová žebra v naší JACK DANIEL´S omáčce 285,-
200g FARM STEAK - z hovězí svíčkové z českého býka s grilovanými fazolkami s česnekem, obalenými ve slanině               459,-
200g PFEFFER STEAK - z hovězí svíčkové z českého býka s pepřovou omáčkou  459,-
200g Grilovaný kuřecí steak s čerstvou grilovanou zeleninou 239,-
200g Grilovaný vepřový steak z krkovičky 180,-
200g Smažený vepřový řízek z krkovičky 180,-
200g Vepřová panenka Sous Vide (naložená, zavakuovaná a pomalu pečená) 279,-
200g Smažený kuřecí řízek (A-1,3,7) 170,-
100g Smažený sýr (A-1,3,7) 115,-

 

 Burgery

   150g

KOBERO BURGER - hovězí mleté maso, sýr cheddar, slanina, grilovaný ananas, karamelizovaná cibulka,rajčata , mix  salátů, BBQ omáčka (A-1,3,7,10,11)                                                                                                                   

179,-
   150g

 J.D. BURGER - hovězí maso, mix salátů, slanina, sýr cheddar, domácí cibulové kroužky, Jack Daniel's omáčka (A-1,3,7,11) 

189,- 
   150g

MEXICKÝ BURGER - hovězí mleté maso, sýr cheddar, slanina, červená cibule, mix salátů, jalapeno papričky, BBQ omáčka     (A-1,3,7,10,11)

169,- 

   150g CHEESEBURGER - hovězí mleté maso, sýr cheddar, mix salátů, červená cibule, nakládané okurky, hořčice a kečup                  (A-1,3,7,10,11) 159,- 
   125g HALLOUMI BURGER - grilovaný sýr halloumi, rukola, rajčata, aioli omáčka (A-1,3,7,11) 169,- 
       

 

Těstoviny

 250g

GNOCCHI FUNGHI - grilované kousky vepřové panenky s žampionovou omáčkou,petrželkou, zdobená čerstvou bazalkou a hoblinkami parmezánu (A-1,7)                                                                                                                   

 239,-
 150g

TAGLIATTELLE BOLOGNESE - zdobené hoblinkami parmezánu (A-1,3,7) 

189,-
 150g

PENNE ARABIATA - olivový olej, česnek, drcená rajčata a chilli zdobená hoblinkami parmezánu (A-1,3,7)

179,-

 150g ŠPAGETY AGLIO OLIO E PEPERONCINO -  olivový olej, česnek, chilli, petržel zdobená hoblinkami z parmezánu  (A-1,3,7)  159,-
  Těstoviny je možné objednat i bezlepkové  (penne, tagliatelle, špagety) 50,-

Saláty

250g Insalata (mix listových salátů, řapíkatý celer, mrkev, kukuřice, cherry rajčata, mini mozzarella, aioli omáčka) (A-7,9)  129,-
350g Inslata s grilovaným kuřecím masem (A-7,9)  199,-
350g  Insalata s grilovaným sýrem Halloumi (A-7,9)   189,-
300g Insalata s grilovanými krevetami a sýrem feta (A-2)  239,-
300g Caesar salát s kuřecím masem (A-1,3,4,7,10,12)

 199,-

 

Přílohy

150g Vařené brambory 45,-
150g Domácí steakové hranolky 49,-
150g Batátové hranolky 59,-
150g Šťouchané brambory s cubulkou  49,-
150g Grilovaná zelenina 69,-
1ks Rozpečená česneková bageta 49,-
1ks Pizza chléb (česnekový/bylinkový) 49,-
1ks Košík pečiva 35,-

 

Omáčky

50ml Pepřová omáčka (A-7) 59,-
50ml Česnekový dip (A-3) 49,-
50ml Peri-Peri pikantní omáčka z červených paprik (A-12)  49,-
50ml Aioli omáčka (A-3)  49,-
50ml  Domácí tatarská omáčka (A-3,10)  39,-
50ml  Kečup 39,-

 

Pizza

1.

TAVULLIA
rajčatový základ,chorizo, červená cibule, kukuřice, mozzarella (A-1,7)

165,-
2.

DIAVOLA
rajčatový základ, pepperoni, mozzarella  (A-1,7)

155,-
3.

MARGHERITA
rajčatový základ, oregano, mozzarella (A-1,7)

135,-
4.

HAWAII
rajčatový základ, šunka, ananas, mozzarella (A-1,7)

160,-
5.

CAPRICCIOSA
rajčatový základ, šunka, žampióny, černé olivy, mozzarella

 165,-
6. 

SALÁMOVÁ
rajčatový základ, italský salám, mozzarella (A-1,7)

 155,-
 7.

ŠUNKOVÁ
rajčatový základ, šunka, mozzarella (A-1,7)

 155,-
8. 

HOUBOVÁ
rajčatový základ, žampióny, česnek, mozzarella (A-1,7)

 150,-
 9.

QUATTRO FORMAGGI
smetanový základ, čtyři druhy sýra (cheddar, parmezán, gorgonzola, mozzarella) (A-1,7)

 170,-
 10.

AUSTRALSKÁ
rajčatový základ, šunka, slanina, mozzarella, vajíčko (A-1,3,7)

 175,-
11.

TVARŮŽKOVÁ
smetanový základ, česnek, slanina, červená cibule, tvarůžky, mozzarella (A-1,7)

160,-
12. 

PROSCIUTTO, RUKOLA 
rajčatový základ, tenké plátky prosciutta, cherry rajčata, mozzarella, rukola, parmezán (A-1,7)

 170,-
 13.

AMERICKÁ
rajčatový základ, šunka, kukuřice, mozzarella (A-1,7)

 165,-
 14.

KOBERO
rajčatový základ, šunka, chorizo, pepperoni, houby, čerstvá zelená paprika, červená cibule, ananas, černé olivy, mozzarella    (A-1,7)

 210,-
15. 

PESTO KUŘE
rajčatový základ, tenké plátky prosciutta, grilované kuřecí kousky, červená cibule, mozzarella, cherry rajčata, rukola, aioli omáčka
(A-1,3,7)

 180,-
 16. KUŘE PERI-PERI
rajčatový základ, grilované kuřecí kousky, pečená paprika, karamelizovaná cibule, mozzarella, jarní cibulka, mini mozzarella, omáčka Peri-Peri
(A-1,7,12)

180,-
 17.

ČESNEKOVÉ KREVETY
rajčatovo-česnekový základ, 24 marinovaných česnekových krevet, sušená rajčata, pečená paprika, sýr feta, mozzarella, jarní cibulka, aioli omáčka,
citrón (A-1,2,7)

195,-
 18. 4 SALÁMY 
rajčatový základ, mozzarella, tenké plátky prosciutta, salám pepperoni, chorizo, italský salám, pečená cherry rajčata, čerstvá bazalka (A-1,7)
185,-
 19.

BBQ KUŘE 
BBQ základ, mozzarella, grilované kuřecí kousky, houby, červená cibule, sýr feta, jarní cibulka(A-1,7,10)

 185,-
20.

MEXICKÁ
rajčatový základ, chilli, mozzarella, salám pepperoni, pečená paprika, jalapenos, jarní cibulka (A-1,7)

 180,-
21. MASOVÝ DELUX
BBQ základ, šunka, italský salám, grilované kuřecí kousky, mleté hovězí maso, slanina, mozzarella (A-1,7,10)
195,-
22. RIO
rajčatový základ, pepperoni salám, zelená paprika, červená cibule, černé olivy, mozzarella (A-1,7)
170,-
23. VEGETARIÁNSKÝ SPECIÁL
smetanový základ, mozzarella, grilovaná cuketa, pečená paprika, žampióny, sušená rajčata, kukuřice, mini mozzarella, aioli omáčka (A-1,3,7)
185,-
24. MARGHERITA DELUX
rajčatový základ, mozzarella, cherry rajčata, mini mozzarella, čerstvá bazalka (A-1,7)
160,-
25. CHILLI KREVETY
sweet chilli základ, mozzarella, lehce kořeněné krevety, čerstvá zelená paprika, mini mozzarella, jarní cibulka (A-1,2,4,6,7,10,11)
190,-
26.  HOVĚZÍ PERI-PERI
rajčatový základ, mozzarella, mleté hovězí maso, pečená paprika, karamelizovaná cibule, domácí omáčka Peri-Peri (A-1,7,10) 
 180,-
27.  KUŘE SLANINA
BBQ základ, mozzarella, grilované kuřecí kousky, slanina, červená cibule (A-1,7,10)
 180,-
28. NEW YORK
rajčatový základ, mozzarella, roastbeef, karamelizovaná cibule, rukola, parmezán, ančovičková majonéza (A-1,3,4,7) 
 255,-
 29. SYDNEY
rajčatový základ,mozzarella, roastbeef, slanina, pečená paprika, karamelizovaná, cibule, mini mozzarella, bazalka, kapary majonéza (A-1,3,7)

 255,-
30. BOLOGNESE
rajčatový základ s mozzarelou, naše boloňská omáčka, čerstvá červená paprika, čerstvá bazalka (A-1,3,7)
180,-