Jídelní lístek

Dle denní nabídky

Carpaccio s rukolou a hoblinkami parmezánu (A-7)

Caprese (rajčata, mozzarella, bazalka) (A-7)

Rozpečená bagetka (česneková/bylinková) (A-1)

Bruschetta (A-1)

Pizza chléb (česnekový/bylinkový) (A-1,7)

Cibulové kroužky s J.D. dresingem (A-1,7,10)

Jalopeño-cheddarové nugetky (pikantní) (A-1,7,10)

Habanero-cheddarové nugetky (pikantní) (A-1,7,10)

Pomalu pečené VEPŘOVÉ KOLENO s křenem, hořčicí a nakládanými okurkami (A-10)

Pečená KUŘECÍ KŘIDÝLKA na medu 

VEPŘOVÁ ŽEBRA (bůčková) marinovaná v naší JACK DANIEL´S omáčce 

FARM STEAK - z hovězí svíčkové z českého býka s grilovanými fazolkami s česnekem, obalenými ve slanině              

PFEFFER STEAK - z hovězí svíčkové z českého býka s pepřovou omáčkou (A-1,7,10)

VEPŘOVÁ PANENKA Sous Vide (naložená, zavakuovaná a pomalu pečená)

Grilovaný KUŘECÍ STEAK

Grilovaný VEPŘOVÝ STEAK z krkovičky

Smažený VEPŘOVÝ ŘÍZEK z krkovičky (A-1,3,7)

Smažený KUŘECÍ ŘÍZEK (A-1,3,7)

SMAŽENÝ SÝR (A-1,3,7)

Smažené KUŘECÍ STRIPSY + kečup

Smažené KUŘECÍ STRIPSY + kečup a J.D. majonéza

Smažené KUŘECÍ STRIPSY + kečup a J.D. majonéza

KOBERO BURGER

hovězí mleté maso, sýr cheddar, slanina, grilovaný ananas, karamelizovaná cibule, rajčata, salát, BBQ omáčka (A-1,3,7,10,11) 

GP RAW BURGER

hovězí maso, dvojitý cheddar sýr, dvojitá slanina (6ks) a naše jalapeños majonéza (A-1,3,7,11)

J.D. BURGER

hovězí maso, salát, slanina, sýr cheddar, domácí cibulové kroužky, Jack Daniel's omáčka (A-1,3,7,11)

MEXICKÝ BURGER

hovězí mleté maso, sýr cheddar, slanina, červená cibule, salát,  jalapeños papričky, BBQ omáčka (A-1,3,7,10,11)

CHEESEBURGER

hovězí mleté maso, sýr cheddar, salát, červená cibule, nakládané okurky, hořčice a kečup (A-1,3,7,11)

HALLOUMI BURGER

grilovaný sýr halloumi, salát, rajčata, aioli omáčka (A-1,3,7,11)

BURGER S TRHANÝM MASEM

vepřové trhané maso, slanina, karamelizovaná cibule, salát, červená cibule, česnekový dresing (A-1,3,7,11)

GRILLED CHICKEN BURGER

grilované kuřecí maso, salát, rajčeata, nakládané okurky, cheddar sýr, červená cibule a naše J.D. majonéza (A-1,3,7,11)

Je možné objednat i bezlepkovou housku na burger (extra 40,-) a dvojité maso (extra 69,-)

GNOCCHI FUNGHI

grilované kousky vepřové panenky s žampionovou omáčkou a petrželkou zdobená hoblinkami parmezánu (A-1,7)

ŠPAGETY BOLOGNESE

boloňská omáčka (mleté hovězí maso, slanina, cuketa, mrkev, řapíkdatý celer, žampióny, sušená rajčata) zdobená hoblinkami parmezánu (A-1,3,7) 

ŠPAGETY ARABIATA

slanina, česnek, sušená rajčata a drcená rajčata zdobená hoblinkami parmezánu (A-1,3,7)

ŠPAGETY AGLIO OLIO E PEPERONCINO

olivový olej, česnek, chilli a petrželka zdobená hoblinkami parmezánu  (A-1,3,7) 

Špagety je možné objednat i bezlepkové (extra 60,-)

Insalata

(salát, řapíkatý celer, mrkev, kukuřice, cherry rajčata, mini mozzarella, aioli omáčka) (A-7,9)

Inslata s grilovaným kuřecím masem (A-7,9)

Insalata s grilovaným sýrem Halloumi (A-7,9) 

Insalata s grilovanými krevetami a sýrem feta (A-2)

Caesar salát s kuřecím masem (A-1,3,4,7,10,12)

Vařené brambory

Domácí steakové hranolky

Batátové hranolky

Šťouchané brambory s cibulkou 

Grilovaná zelenina

Rozpečená bageta (česneková/bylinková) (A-1,3,7)

Pizza chléb (česnekový/bylinkový) (A-1,7)

Košík pečiva (A-1,7)

Pepřová omáčka (A-3,7)

Jalapeños majonéza (A-3,7)

J.D. majonéza (A-3,7)

Česnekový dip (A-3,7)

Peri-Peri pikantní omáčka z červených paprik (A-3,7,12)

Aioli omáčka (A-3,7)

Domácí tatarská omáčka (A-3,7,10)

Kečup

KOBERO

rajčatový základ, šunka, chorizo, pepperoni, houby, čerstvá zelená paprika, červená cibule, ananas, černé olivy, mozzarella (A-1,7)

 235,-/280,-

SPECIÁL

BBQ základ, trhané vepřové maso, červená cibule, kukuřice, mozzarella, jarní cibulka (A-1,7)

205,-/250,-

DIAVOLA

rajčatový základ, pepperoni, mozzarella (A-1,7)

 170,-/215,-

MARGHERITA

rajčatový základ, oregano, mozzarella (A-1,7)

 160,-/205,-

HAWAII

rajčatový základ, šunka, ananas, mozzarella (A-1,7)

 175,-/220,-

CAPRICCIOSA

rajčatový základ, šunka, žampióny, černé olivy, mozzarella (A-1,7)

 180,-/225,-

 7. 

SALÁMOVÁ

rajčatový základ, italský salám, mozzarella (A-1,7)

 170,-/215,-

ŠUNKOVÁ

rajčatový základ, šunka, mozzarella (A-1,7)

 170,-/215,-

 9. 

HOUBOVÁ

rajčatový základ, žampióny, česnek, mozzarella (A-1,7)

 170,-/215,-

HUNGARORING

rajčatový základ, mozzarella, čabajka a cibule (A-1,7)

 180,-/225,-

QUATTRO FORMAGGI

smetanový základ, čtyři druhy sýra (cheddar, parmezán, gorgonzola, mozzarella) (A-1,7)

 195,-/240,-

AUSTRALSKÁ

rajčatový základ, šunka, slanina, mozzarella, vajíčko (A-1,3,7)

 195,-/240,-

TVARŮŽKOVÁ

smetanový základ, česnek, slanina, červená cibule, tvarůžky, mozzarella (A-1,7)

PROSCIUTTO, RUKOLA 

rajčatový základ, tenké plátky prosciutta, cherry rajčata, mozzarella, rukola, parmezán (A-1,7)

AMERICKÁ

rajčatový základ, šunka, kukuřice, mozzarella (A-1,7)

TAVULLIA

rajčatový základ, chorizo, červená cibule, kukuřice, mozzarella (A-1,7)

PESTO KUŘE

rajčatový základ, tenké plátky prosciutta, grilované kuřecí kousky, červená cibule, mozzarella, cherry rajčata, rukola, aioli omáčka
(A-1,3,7)

KUŘE PERI-PERI

rajčatový základ, grilované kuřecí kousky, pečená paprika, karamelizovaná cibule, mozzarella, jarní cibulka, mini mozzarella, omáčka Peri-Peri
(A-1,7,12)

ČESNEKOVÉ KREVETY

rajčatovo-česnekový základ, 24 marinovaných česnekových krevet, sušená rajčata, pečená paprika, sýr feta, mozzarella, jarní cibulka, aioli omáčka,
citrón (A-1,2,7)

4 SALÁMY 

rajčatový základ, mozzarella, tenké plátky prosciutta, salám pepperoni, chorizo, italský salám, pečená cherry rajčata, čerstvá bazalka (A-1,7)

BBQ KUŘE 

BBQ základ, mozzarella, grilované kuřecí kousky, houby, červená cibule, sýr feta, jarní cibulka(A-1,7,10)

MEXICKÁ

rajčatový základ, chilli, mozzarella, salám pepperoni, pečená paprika, jalapeños, jarní cibulka (A-1,7)

CHILLI KREVETY

sweet chilli základ, mozzarella, lehce kořeněné krevety, čerstvá zelená paprika, mini mozzarella, jarní cibulka (A-1,2,4,6,7,10,11)

MASOVÝ DELUX

BBQ základ, šunka, italský salám, čabajka, grilované kuřecí kousky, mleté hovězí maso, slanina, mozzarella (A-1,7,10)

MUGELLO

rajčatový základ, pepperoni salám, zelená paprika, červená cibule, černé olivy, mozzarella (A-1,7)

VEGETARIÁNSKÝ SPECIÁL

smetanový základ, mozzarella, grilovaná cuketa, pečená paprika, žampióny, sušená rajčata, kukuřice, mini mozzarella, aioli omáčka (A-1,3,7)

MARGHERITA DELUX

rajčatový základ, mozzarella, cherry rajčata, mini mozzarella, čerstvá bazalka (A-1,7)

STAGIONE

rajčatový základ, mozzarella, 1/4 šunka, 1/4 olivy, 1/4 salám, 1/4 houby (A-1,7)

HOVĚZÍ PERI-PERI

rajčatový základ, mozzarella, mleté hovězí maso, pečená paprika, karamelizovaná cibule, domácí omáčka Peri-Peri (A-1,7,10)

MOŘSKÉ PLODY

rajčatový základ, mozzarella, směs mořských plodů, červená cibule a černé olivy (A-1,2,4,7,14)

KUŘE SLANINA

BBQ základ, mozzarella, grilované kuřecí kousky, slanina, červená cibule (A-1,7,10)

NEW YORK

rajčatový základ, mozzarella, roastbeef, karamelizovaná cibule, rukola, parmezán, ančovičková majonéza (A-1,3,4,7) 

SYDNEY

rajčatový základ, mozzarella, roastbeef, slanina, pečená paprika, karamelizovaná, cibule, mini mozzarella, bazalka, kapary majonéza (A-1,3,7)

MANYO

rajčatový základ, mozzarella, chorizo, šunka, jalapeños a kukuřice (A-1,7)

UNGARIA

rajčatový základ, mozzarella, slanina, čabajka, houby a červená cibule (A-1,7)

BOLOGNESE

rajčatový základ, mozzarella, naše boloňská omáčka a čerstvá červená paprika (A-1,3,7)

Děláme i bezlepkové těsto na pizzu (extra 60,-)